上海市农业科学院机构知识库

请求原文

文献类型：中文期刊

作者：刘日新 ¹ ;

作者机构： 1.上海市农业科学院食用菌研究所

关键词：木腐菌;草腐菌;人造菇木

期刊名称：上海农业学报

ISSN： 1000-3924

年卷期： 1988 年 01 期

页码： 91-96

摘要：本文回顾了中国食用菌事业发展的历史。从专业研究机构的建立;菌种的开发利用;制种技术与种型;培养基质与栽培技术;菇类产后处理技术等方面阐述了食用菌事业的现状。提出了今后发展的趋势和需要加强研究的问题,以及在培养料选用和配制上可以打破木腐菌与草腐菌界线的新概念。

[1]草菇的系统分类地位及分化时间. 龚明,鲍大鹏,汪虹,谭琦,陈明杰. 2013

[2]香菇菌株82-2在人造菇木上应用推广. 周永昌,吴克甸,胡华杰,尹文娟. 1989

[3]木腐菌产业国际化发展愿景下我国食用菌人需思考的问题. 郭倩. 2020

[4]柳松菇种质资源遗传多样性的研究. 王南,鲍大鹏,谭崎,潘迎捷. 1999