文献类型: 中文期刊
作者: 王小琼 1 ; 张志军 2 ;
作者机构: 1.天津农学院机电系
2.天津市林业果树研究所食用菌研究室
关键词: 白色金针菇;工厂化;生产装备体系
期刊名称: 农机化研究
ISSN: 1003-188X
年卷期: 2011 年 33 卷 10 期
页码: 236-240+244
收录情况: 北大核心
摘要: 白色金针菇工厂化生产使用规范化的硬件设施,采用标准化的生产流程和层层把关的有效管理,生产受农业环境影响小,确保了产品的产量和品质。白色金针菇工厂化生产流程为:菌种选育与培养基(料)优化(包括基料选配、搅拌、装袋合灭菌等)→规范化生产(包括接种、培养、搔菌、出菇蕾、驯养、生长及采收等环节)与病虫害综合防治技术→商品菇分级包装。
- 相关文献
[1]白色金针菇袋栽工厂化生产技术. 訾惠君,刘连强,陈晓明,李凤美,翟宏伟,周永斌,刘锡洪,张志军. 2014
[2]白色金针菇周年工厂化栽培关键技术. 訾惠君,张志军,周永斌,刘连强,刘锡洪. 2011
[3]中国现代食用菌产业工厂化生产发展探讨. 王玫,周永斌,张志军,刘连强,訾惠君,魏雪生. 2010
[4]工厂化栽培猴头菇各环节技术要点. 李凤美,张志军,陈晓明,周永斌,张扬,钱磊,罗莹,訾惠军,李淑芳,王文治,刘连强. 2022
[5]两种规格栽培瓶对杏鲍菇出菇的影响. 黄亮,杨丽维,班立桐,王玉,陈启永. 2013
作者其他论文 更多>>
-
食用菌定向诱导及高值化加工技术创新与应用
作者:陈晓明;陈颖;张志军;李淑芳;丁舒;崔瀚元;张越;宋兆伟;张宇微
关键词:
-
猴头菇单双杂交法选育新菌株及其菌丝培养特性试验
作者:李凤美;刘连强;张志军;陈晓明;张扬;罗莹;訾惠君;李淑芳;王文治
关键词:猴头菇;单双杂交;杂交育种
-
猴头菇野生种质的采集及人工驯化栽培优良品种的筛选
作者:李凤美;刘连强;张志军;罗莹;巴宗;张扬;贺丽霞;李淑芳;牛继平;贾强强
关键词:猴头菇;野生种质;筛选;人工驯化;栽培
-
多糖与蛋白质相互作用及其复合物的功能特性
作者:姜迎迎;钱磊;蒋崇怡;张平平;张志军;张业尼
关键词:多糖;蛋白质;相互作用;复合物;功能特性
-
稻米贮藏保鲜研究进展
作者:张晓;前泽重礼;陈龙;李家政;张志军
关键词:稻米;品质;陈化;贮藏;保鲜
-
复合生物保鲜剂对南美白对虾保鲜效果的研究
作者:邓文静;姜迎迎;钱磊;张平平;张志军;张业尼
关键词:南美白对虾;银耳多糖;乳酸链球菌肽;溶菌酶;保鲜
-
袋栽猴头菇三种不同生产方法的对比试验
作者:李凤美;张志军;周永斌;陈晓明;张扬;钱磊;罗莹;訾惠君;李淑芳;王文治
关键词:袋栽;猴头菇;生产方法