文献类型： 中文期刊
作者： 周德庆 1 ; 张双灵 1 ;
作者机构： 1.国家水产品质量监督检验中心
关键词： 盐酸副玫瑰苯胺;食品;亚硫酸盐;测定;不确定度评定
期刊名称： 现代测量与实验室管理
ISSN： 1005-3387
年卷期： 2004 年 04 期
页码： 18-20
摘要： 通过对GB/T5 0 0 9.34— 1996盐酸副玫瑰苯胺法测定食品中亚硫酸盐含量的测定过程进行研究 ,系统分析了该法测量结果的不确定度来源并对其进行评定 ,对各不确定度分量进行了量化 ,提出了该法的合成不确定度
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