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一种养殖水产品药物残留概率的评估和抽样方法

文献类型： 中文期刊

作者： 穆迎春 1 ; 马兵 1 ; 宋怿 1 ; 朱长波 2 ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院质量与标准研究中心

2.中国水产科学研究院南海水产研究所

期刊名称： 中国水产

ISSN： 1002-6681

年卷期： 2009 年 08 期

页码： 65-66

收录情况： 北大核心

摘要： 我国是世界最大的水产养殖生产国。2007年,全国水产养殖产量达到3393万吨,占水产品总产量的67%,占全国动物性(肉、禽、水产品)食物生产量的1/3以上。为全面提高我国水产品的质量,保护人民健康,近几年,各级行业主管部门加大水产品质量安全监管力度。一方面不

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