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辐射技术制备固定化啤酒酵母的初步研究

文献类型: 中文期刊

作者: 陆兆新 1 ; 马广存 1 ; 魏启建 1 ; 谢宗传 1 ;

作者机构: 1.江苏省农业科学院原子能农业利用研究所

关键词: 辐射聚合;固定化技术;啤酒酵母

期刊名称: 核农学通报

ISSN: 1001-1676

年卷期: 1992 年 02 期

页码: 70-72

摘要: 通过低温辐射聚合制备了多种高分子载体,其中 Poly(HEMA-HPMA)及聚丙烯酸钠能较有效地固定化啤酒酵母,固定化啤酒酵母有较高的活性和稳定性。

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