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探针测膘和超声波测膘比较

文献类型: 中文期刊

作者: 李剑豪 1 ;

作者机构: 1.广东省农科院畜牧研究所

期刊名称: 广东畜牧兽医科技

ISSN: 10058567

年卷期: 1994 年 01 期

页码:

摘要: 探针测膘和超声波测膘比较李剑豪(广东省农科院畜牧研究所510650)膘厚是一个重要的经济性状,胴体瘦肉率呈强负相关(r=-0.5),可以通过测量膘厚得知胴体瘦肉率,所以膘厚也是在猪的品种选育综合选择指数中的一个重要指标。自Hazel(1945)发明了...

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