您好，欢迎访问广东省农业科学院 机构知识库！
广东省农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

荔枝多糖的超声-微波提取工艺优化及其免疫调节作用

文献类型： 中文期刊

作者： 刘洋 1 ; 黄菲 1 ; 李巍巍 1 ; 唐小俊 1 ; 张瑞芬 1 ; 张名位 1 ;

作者机构： 1.华中农业大学食品科技学院;广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所农业农村部功能食品重点实验室广东省农产品加工重点实验室

关键词： 荔枝多糖;超声微波;提取;免疫调节

期刊名称： 中国食品学报

ISSN： 1009-7848

年卷期： 2019 年 04 期

页码： 184-190

收录情况： EI ; 北大核心 ; CSCD

摘要： 采用响应面分析法优化荔枝多糖超声-微波提取的最佳工艺条件;分析小鼠器官指数、血清溶血素、NK细胞活性、脾淋巴细胞增殖,探究荔枝多糖体内免疫调节活性。结果表明,荔枝多糖超声-微波的最佳提取工艺条件为p H 8.2,微波功率559 W,提取时间10.8 min,水/料比22.7∶1,在此提取条件下,多糖提取产率可达24.02%,高于传统的热水法、微波法和超声法。体内免疫调节活性评价实验表明:在50～200 mg/kg范围,荔枝多糖均能提高小鼠的血清溶血素水平、胸腺器官指数、NK细胞杀伤活性以及促进脾淋巴细胞增殖,且中剂量(100 mg/kg)荔枝多糖的免疫活性最强。由此表明,采用超声-微波法能显著提高荔枝多糖的提取率,且获得的荔枝多糖具有显著的体内免疫调节作用。

  • 相关文献

[1]荔枝多糖超声微波酶解协同提取工艺优化. 陈卫云,张名位,廖森泰,唐小俊,邓媛元,李武. 2013

[2]荔枝多糖的分离纯化及清除自由基作用研究. 李巍巍,张名位,魏振承,张瑞芬,唐小俊,张雁,邓元媛. 2009

[3]荔枝多糖微波提取工艺研究. 董周永,池建伟,杨公明,唐小俊. 2006

[4]荔枝多糖的超声波辅助提取工艺优化研究. 吴雅静,张名位,孙远明,唐小俊,池建伟,魏振承. 2007

[5]龙眼果肉多糖超微粉碎-酶解提取工艺优化及其免疫活性. 刘慧君,黄菲,张瑞芬,董丽红,邓媛元,刘磊,魏振承,张名位. 2020

[6]桑叶对动物健康的作用及在动物生产中的应用. 林森,罗国庆,王振江,戴凡炜,赵超艺,唐翠明. 2020

[7]免疫增强型黑色营养膳的营养评价及其作用研究. 邓媛元,魏振承,张名位,张瑞芬,张雁,唐小俊,池建伟,张凤英. 2011

[8]桑叶多糖对小鼠免疫调节作用的影响. 侯瑞宏,廖森泰,刘凡,邹宇晓,邓媛媛. 2011

[9]中药多糖的免疫调节作用及其在畜牧兽医中的应用. 王斌斌,李春玲,王贵平,莫内. 2007

[10]玉竹的化学成分、药理作用及其食品开发研究进展. 刘学铭,王思远,黄建伟,黄志伟. 2024

[11]胃肠道微生态研究和益生素应用. 陈庄. 2012

[12]龙眼果肉水溶性提取物对正常小鼠免疫调节作用的影响. 苏东晓,张名位,廖森泰,侯方丽,张瑞芬,唐小俊,魏振承,张雁,池建伟,邓元媛. 2010

[13]米糠多糖和大豆多糖的结构特征及免疫调节活性比较. 易阳,张名位,魏振承,黄菲. 2013

[14]牡荆提取物对肉鸡坏死性肠炎的治疗作用. 何隽桁,唐兴刚,八晓敏,黄天启,李亚晖,陈创华,黄宝珠,陈晓颖,向蓉. 2025

[15]枸杞多糖的生物活性作用研究进展. 区敏港,马江耀,王鼎民,梁志凌. 2011

[16]合成鱼腥草素对鸡淋巴细胞增殖作用的研究. 容庭,刘志昌,陈庄,李书宏,王刚. 2011

[17]中药多糖的免疫调节作用及其在畜牧兽医中的应用. 王斌斌,内蒙古农业大学动物科学与医学学院,李春玲,王贵平,莫内. 2006

[18]细菌CpG DNA免疫增强作用的研究进展. 叶雪芳,季天荣,陈庄. 2006

[19]谷氨酰胺对早期断奶仔猪肠粘膜免疫的调节作用. 朱翠,高开国,蒋宗勇,林映才. 2011

[20]色氨酸在体内的代谢及生理功能研究进展. 张罕星,林映才,蒋宗勇,周桂莲. 2011

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：广东省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台