文献类型: 中文期刊
作者: 陈智毅 1 ; 刘学铭 1 ; 吴继军 1 ; 徐玉娟 1 ; 陈卫东 1 ; 肖更生 1 ; 李升峰 1 ;
作者机构: 1.广东省农业科学院蚕业研究所
关键词: 桑椹;HPLC;指纹图谱;梯度洗脱法
期刊名称: 食品科学
ISSN: 1002-6630
年卷期: 2005 年 26 卷 05 期
页码: 188-191
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 用HPLC-DAD技术对桑椹进行指纹图谱研究,建立了桑椹HPLC指纹图谱的研究方法,并确定的HPLC的操作条件,即:色谱柱:HypersilODS5μm,250×4.0mm,检测器:DAD(360nm),柱温:30℃,流速:1.0ml/min,流动相选择0.05%磷酸(pH ̄3)-乙睛系统,梯度Min:0-15-50-55,CH3OH%:15-15-70-70。
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