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广东客家茶文化的基本内涵与特征研究

文献类型: 中文期刊

作者: 卓敏 1 ; 马绵霞 1 ; 陈栋 2 ;

作者机构: 1.广东科贸职业学院环境艺术系

2.广东省农科院

期刊名称: 中国茶叶

ISSN: 1000-3150

年卷期: 2013 年 35 卷 06 期

页码: 32-36

摘要: 客家茶文化,是指广东客家人在长期的茶叶生产和生活中形成,并用于表达人与自然以及人与人之间的各种理念、信仰、情感等思想观念的各种文化形态的总和。过去研究认为,广东客家人,大多是指在秦汉到唐代中叶(其中主要是两晋时期)时期,从中原一带、黄河和长江流域,经过数次大搬迁,到达粤、闽、赣山区的三角地带落籍的族群。他们主要分布在以嘉应州(今梅州)为中心的粤东北、粤北、粤

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