文献类型： 中文期刊

作者： 周然锋 ¹ ; 程刚 ² ; 刘丽 ³ ; 尹小丽 ¹ ; 彭西甜 ³ ;

作者机构： 1.长江大学生命科学学院

2.鄂州市农产品质量安全检验检测所

3.湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

关键词： 棒状纳米MgO;固相萃取;液相色谱-荧光检测;苯并[a]芘;食用油

期刊名称： 分析科学学报

ISSN： 1006-6144

年卷期： 2024 年 002 期

页码： 139-146

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 采用直接沉淀法合成了一种纳米棒状MgO吸附剂，结合固相萃取-高效液相色谱荧光检测（SPE-HPLC/FLD）建立了食用油中苯并[a]芘（BaP）的快速分析方法。采用X射线衍射（XRD）、傅里叶变换红外光谱（FTIR）、扫描电子显微镜（SEM）、比表面积和孔径分析仪（BET）对合成的棒状MgO进行了表征，结果表明MgO纳米材料是多晶立方结构，呈棒状形貌，具有较大的比表面积，非常适合作为SPE的吸附剂。对SPE过程中吸附剂用量、清洗液种类、解吸液种类及用量、上样液体积进行了详细的优化。在优化的条件下，食用油中BaP在0.5～20.0μg/kg浓度范围内，线性方程回归系数的平方（R~2）为0.9999,以信噪比的3倍和10倍计算方法检出限和定量限分别为0.10μg/kg和0.33μg/kg。同时，BaP在低、中、高3种加标浓度下回收率在85.3%～96.5%,日内日间相对标准偏差范围在2.3%～9.0%,表明本方法具有很好的准确度和精密度。最后，将该方法应用于8种实际油样中BaP的分析，所有样品的回收率在77.8%～92.5%之间，相对标准偏差小于9.8%,表明该方法具有很好的适用性，在实际样品分析中具有很好的应用前景。