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草鱼营养与饲料研究近期概况

文献类型： 中文期刊

作者： 陈凯新 1 ;

作者机构： 1.黑龙江省农业科学院食品加工研究所

关键词： 草鱼;营养与饲料;科学研究;综述;

期刊名称： 黑龙江水产

ISSN： 1674-2419

年卷期： 2022 年 002 期

页码： 23-24

摘要： 作为中国渔业经济重要组成部分的淡水鱼养殖，每年都为中国提供超过2500万t的淡水鱼，对于中国餐饮业发展起到重要影响。若想让淡水鱼产业得到长期稳定发展，就需要从营养与饲料角度做到相关研究。文章对草鱼（Ctenopharyngodon idella）营养与饲料研究的近期概况进行了详细分析，旨在为草鱼养殖提供技术支持，推动中国渔业经济稳定发展。

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