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工厂化栽培灰树花菌株的筛选研究

文献类型: 中文期刊

作者: 潘辉 1 ; 王瑞娟 1 ; 李正鹏 1 ; 李巧珍 2 ; 刘朝贵 2 ; 郭倩 1 ;

作者机构: 1.国家食用菌工程技术研究中心

2.西南大学园艺园林学院

关键词: 灰树花;菌株筛选;工厂化栽培

期刊名称: 北方园艺

ISSN: 1001-0009

年卷期: 2011 年 01 期

页码: 188-191

收录情况: 北大核心

摘要: 比较研究了11个灰树花菌株的菌丝生长速度、生长势、菌丝拮抗性,考察了不同灰树花菌株的生物学特性及遗传差异,并以栽培周期、子实体品质及生物学效率等为指标进行工厂化栽培鉴定,旨在筛选出适合工厂化栽培的灰树花菌株。结果表明:11个菌株间存在遗传差异,菌株G11菌丝生长速度及生长势适中;栽培周期73 d,为试验菌株中周期最短,子实体品质优良,生物学效率达到35.7%,是适应灰树花工厂化栽培的优良菌株。

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