文献类型： 中文期刊

作者： 李玉 ¹ ; 李巧珍 ¹ ; 尚晓冬 ¹ ; 宋春艳 ¹ ; 李正鹏 ¹ ; 杨炎 ¹ ; 谭琦 ¹ ; 周峰 ¹ ;

作者机构： 1.上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室

关键词： 猴头菇;工厂化;栽培

期刊名称： 安徽农学通报

ISSN： 1007-7731

年卷期： 2017 年 23 卷 07 期

页码： 64-65

摘要： 该文总结了猴头菇工厂化栽培经验,在出菇阶段尝试了倒置栽培模式、侧面割口栽培模式、筐栽模式、瓶栽模式和网格栽培模式等5种方式,从栽培密度、固定投资、环境条件均匀程度、子实体商品性状等方面综合考虑,认为网格栽培模式最适合猴头菇工厂化栽培使用。