您好，欢迎访问广东省农业科学院 机构知识库！
广东省农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

国内外茶树花研究进展概述

文献类型： 中文期刊

作者： 王秋霜 1 ; 赵超艺 1 ; 凌彩金 1 ; 柯乐芹 2 ; 杨冬梅 3 ; 卓敏 1 ;

作者机构： 1.广东省农科院茶叶研究所

2.丽水学院化学与生命科学学院

3.甘肃农业大学食品科学与工程学院

关键词： 茶树花;生物活性;进展

期刊名称： 广东农业科学

ISSN： 1004-874X

年卷期： 2009 年 07 期

页码： 35-38

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 长期以来人们一直利用茶树的叶片,而忽略了对茶树其他部分的利用。茶树花是茶树的生殖器官之一。很多研究表明,茶树花是一种附加值很高的副产物,不仅可以用来制茶、生产饮料、酒类等产品,还可以提取和利用其内含的蛋白质、茶多糖、氨基酸、茶多酚等多种生物活性成分。概述了近年来茶树花的研究进展及其概况,为进一步的深入研究提供理论依据和参考。

  • 相关文献

[1]茶树花的生化特征与综合利用研究进展. 李利欢,赖榕辉,黄秀鑫,肖丽红,黄海英. 2018

[2]茶树花的生化特征与综合利用研究进展. 赖榕辉,黄秀鑫. 2018

[3]猪葡萄球菌ExhB基因在E.coli中的表达及生物学活性分析. 杨彩娟,张曦,蒋智勇,陈德坤,宋长绪. 2009

[4]30%乙唑螨腈悬浮剂对荔枝叶螨不同螨态的生物活性和田间防效. 池艳艳,陈炳旭,全林发,董易之,徐淑. 2019

[5]贮藏时间对单丛茶成分及其抑制脂肪酶、α-葡萄糖苷酶活性的影响. 袁尔东,段雪菲,向丽敏,孙伶俐,赖幸菲,黎秋华,任娇艳,孙世利. 2018

[6]龙眼果肉干燥过程中多糖的理化特征与活性变化规律. 韩苗苗,姚娟,易阳,黄菲,王丽梅. 2017

[7]纤维低聚糖的研究进展. 王朋凯,张雁,池建伟,黄菲,魏振承. 2017

[8]荔枝果肉的主要活性物质及其健康效应研究进展. 张名位,董丽红,张瑞芬. 2019

[9]茶皂素提取纯化技术及生物活性研究进展. 杜金婷,李雁,张雁,骆碧群,林江,王佳佳,廖娜. 2021

[10]缩合单宁的生物活性及构效关系研究进展. 彭凯,黄文,戴文因. 2021

[11]生物炭对酸性土壤改良的研究进展. 郜礼阳,林威鹏,张风姬,周巧仪,刘淑媚,熊蔓,凌彩金. 2021

[12]青梅中梅素的化学结构表征及其生物活性研究进展. 邹波,徐玉娟,杨帆,余元善,余洋洋. 2020

[13]贮藏时间对单丛茶成分及其抑制脂肪酶、α-萄糖苷酶活性的影响. 袁尔东,段雪菲,向丽敏,孙伶俐,赖幸菲,黎秋华,任娇艳,孙世利. 2018

[14]缩合单宁的生物功能及其在动物生产中的应用. 彭凯,王玉玺,王国霞,黄燕华. 2020

[15]敌草快二氯盐与二溴盐等药剂活性的比较. 邢平,徐艳飞,崔亚魁,于超杰. 2019

[16]考夫曼网柄牛肝菌子实体的化学成分. 王林,孔凡栋,马青云,黄圣卓,周丽曼,谢晴宜,丁琼,赵友兴. 2017

[17]植物来源多糖的研究进展. 赵祥杰,杨荣玲,邝哲师,叶明强,罗国庆,肖更生,廖森泰. 2012

[18]3种氯虫苯甲酰胺剂型理化性能测试及对小菜蛾活性评价. 胡珍娣,陈焕瑜,李树权,李振宇,张德雍,冯夏. 2011

[19]疫霉灵与腐植酸混配对番茄灰霉病的生物活性与药效试验. 匡石滋,南林坡,王晓容,曾杨,田世尧,林志雄,潘建平. 2006

[20]高良姜花和果实的化学成分及生物活性. 翟红莉,李倩,王辉,曾艳波,蔡彩虹,梅文莉,戴好富. 2014

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：广东省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台