文献类型： 中文期刊
作者： 黄冬梅 1 ; 蔡友琼 1 ; 毕士川 1 ; 沈晓盛 1 ;
作者机构： 1.中国水产科学研究院东海水产研究所
关键词： ELISA法;氯霉素;虾;蟹
期刊名称： 大连水产学院学报
ISSN： 1000-9957
年卷期： 2005 年 20 卷 04 期
页码： 93-95
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 采用酶联免疫法测定了南美白对虾Penaeus vannam ei和中华绒螯蟹Eriocheir sinensis中残留的氯霉素。比较了用不同方法处理样品对检测结果的影响,通过对检测范围、精密度、回收率等项目的测定,验证了该方法的可靠性。结果表明:氯霉素标准液为50~4050 ng/L时,具有良好的线性关系;板间变异系数小于16.4%,样品测定的变异系数为9.4%~13.8%;用乙腈水溶液方法提取的回收率(84%~116%)比用乙酸乙酯提取的回收率(62%~92%)高。
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