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云芝子实体多糖(CVP)化学结构的研究(Ⅰ)

文献类型： 中文期刊

作者： 张劲松 1 ; 韩炜炜 1 ;

作者机构： 1.农业部食用菌遗传育种重点实验室上海市农业科学院食用菌研究所

关键词： 云芝;子实体多糖;化学结构

期刊名称： 食用菌学报

ISSN： 1005-9873

年卷期： 1996 年 02 期

页码： 28-30

摘要： 由化学方法揭示CVP是由多糖、核酸和蛋白质组成的混合物。用柱层析方法从CVP得到一个纯多糖A-1-2,组成它的单糖的摩尔比为GLu:Gal:Man:Xyl=9.67:1.64:1.00:0.88,用HPLC方法测得其分子量为9.3 ×10~3。

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