文献类型： 中文期刊
作者： 王翠苹 1 ; 刘淇 1 ; 袁婉丽 1 ;
作者机构： 1.青岛大学机电工程学院;中国水产科学研究院黄海水产研究所
关键词： 浒苔;离心脱水;热风干燥;能耗;经济性
期刊名称： 青岛大学学报(工程技术版)
ISSN： 1006-9798
年卷期： 2009 年 02 期
页码： 98-102
摘要： 针对鲜浒苔含水量高、难以干燥的难题,采用离心脱水和带式干燥机相结合的方式尝试解决。通过测试离心机的脱水效率和能耗,计算带式干燥机获取热空气的3种方法(电热器、热泵、热风炉)的系统能耗,在综合分析其经济性的基础上确定了鲜浒苔的脱水干燥工艺。鲜浒苔经20 min的离心脱水,送入带式干燥机,由烟气余热回收或者热泵方式获取的热风干燥48 min是最优组合。该工艺条件获得的干浒苔水分含量为5%,盐分3.5%左右(以干基计),此时系统运行的总能耗最低,经济性佳,产品质量好,是比较理想的鲜浒苔脱水干燥工艺。
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