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灵芝漆酶研究进展

文献类型: 中文期刊

作者: 钱磊 1 ; 张志军 1 ;

作者机构: 1.天津市农业科学院天津市林业果树研究所

关键词: 灵芝;漆酶;进展

期刊名称: 食用菌

ISSN: 1000-8357

年卷期: 2016 年 38 卷 04 期

页码: 4-6

摘要: 漆酶是一类含铜的多酚氧化酶,分布于植物、真菌、昆虫和细菌中。近年来,漆酶在纸浆造纸、食品工程、环境修复、生物能源等方面具有广阔的应用前景。综述了灵芝漆酶的研究进展,并对其前景进行了展望。

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