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• “紫叶甘薯1号”的抗氧化活性研究

  作者：黄国平;赖来展

  关键词：紫叶甘薯1号;总黄酮;抗氧化活性

• 紫淮山紫薯营养面条的研制

  作者：李冬梅;杨君;周妮妮;张伟惠;赖来展

  关键词：紫淮山;紫薯;面条;最佳工艺配方

• 不同氮肥群体最高生产力水稻品种的氮素吸收利用差异

  作者：霍中洋;顾海永;马群;杨雄;李敏;李国业;戴其根;许轲;魏海燕;高辉;芦燕;张洪程

  关键词：水稻;生产力;氮肥吸收利用

• 葛根及葛根酒的营养功能分析

  作者：赖来展;戚本华;王城桂;何银香

  关键词：

• 弘扬哲学思想,开创中国特色健康食品

  作者：赖来展;魏振承;戚本华;赖敬君;黎奋;陈继红

  关键词：阴阳学说;中国特色食品;黑色食品;阴阳营养;食品加工

• 黑色食品新资源“紫叶甘薯菜”的营养功能与开发前景

  作者：赖来展;张名位;魏振承;赖敬君

  关键词：黑色食品;紫叶甘薯;营养功能;开发前景

• 我国互叶白千层(精)油的质量标准

  作者：张孝祺;白懋嘉

  关键词：互叶白千层;茶树油;质量标准