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葛根加工副产物资源化利用研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 赖谱富 1 ; 陈君琛 1 ; 李怡彬 1 ; 翁敏劼 1 ;

作者机构： 1.福建省农业科学院农业工程技术研究所福建省农业科学院农产品加工研究中心国家食用菌加工技术研发分中心

关键词： 葛根;加工副产物;废水;废渣;资源化利用

期刊名称： 福建农业科技

ISSN： 0253-2301

年卷期： 2016 年 47 卷 08 期

页码： 44-46

摘要： 综述了葛渣、葛根淀粉工业废水等副产物的资源化利用研究进展,对国内的葛根加工副产物的综合利用进行展望。

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