文献类型: 中文期刊
作者: 肖娟 1 ; 张瑞芬 2 ; 黄菲 2 ; 刘磊 2 ; 邓媛元 2 ; 马永轩 2 ; 刘冬 3 ; 张名位 2 ; 孙远明 1 ;
作者机构: 1.华南农业大学食品学院
2.广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所/
3.深圳职业技术学院
关键词: 酒精性肝损伤;Lierber-De Carli酒精液体饲料;灌胃;模型,动物
期刊名称: 中国比较医学杂志
ISSN: 1671-7856
年卷期: 2016 年 26 卷 06 期
页码: 11-17
摘要: 目的筛选一种简便、稳定、可靠的酒精性肝损伤模型。方法通过酒精灌胃或给予LierberDe Carli酒精液体饲料8周来建立酒精性肝损伤小鼠模型。实验期间记录小鼠精神状态、摄食量和体重变化,HE染色进行病理学分析,分析血清谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、γ-谷氨酰转移酶(γ-GT)、碱性磷酸酶(AKP)活性,血清和肝脏总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)含量等肝损伤指标。结果造模8周后,两种方式均导致小鼠肝脏脂质聚集等组织病理学变化,血清ALT、AST、AKP活性、血清和肝脏TG含量均显著提高,提示出现明显肝损伤。酒精灌胃导致小鼠精神状态差,并显著减轻体重,而酒精液体饲料对小鼠精神状态和体重影响小。酒精液体饲料模型肝脏指数和血清TC水平显著增加,而且血清ALT、AST活性、血清和肝脏TG含量及肝脏脂质聚集等组织病理学变化幅度大于酒精灌胃模型,提示前者的肝损伤程度比后者严重。结论 Lieber-De Carli酒精液体饲料模型优于酒精灌胃模型。Lieber-De Carli酒精液体饲料模型相对酒精灌胃模型更适合用于酒精性肝损伤分子机制的研究和防治药物的筛选。
- 相关文献
作者其他论文 更多>>
-
ACE抑制肽研究进展与组学技术的融合应用
作者:徐巨才;岑幸仪;刘磊;赵甜甜;郭素琴
关键词:ACE抑制肽;作用机制;活性评价;构效分析;组学;产业应用
-
荔枝果肉B型原花青素三聚体调节肝细胞脂代谢作用研究
作者:罗广怡;温叶杰;张瑞芬;邓梅;张名位;贾栩超;胡坤
关键词:荔枝;B型原花青素三聚体;肝细胞脂肪变性;分子机制
-
去红衣与超声处理对花生油体提取及其乳化特性、抗氧化活性的影响
作者:曾广镇;赵志浩;周鹏飞;邓媛元;魏振承;张雁;唐小俊;刘光;李萍;张名位
关键词:花生;去红衣;超声;油体;乳液;抗氧化活性
-
低共熔溶剂提取荔枝壳中的原花青素及其抗氧化活性
作者:郑德瑜;张瑞芬;黄菲;董丽红;张名位;郭朝万;贾栩超
关键词:荔枝壳;原花青素;低共熔溶剂;抗氧化
-
基于响应面法优化双酶同步酶解的全豌豆乳的稳定性及营养特性研究
作者:肖丹虹;李萍;邓媛元;刘光;赵志浩;王佳佳;钟立煌;廖娜;张名位
关键词:全豌豆乳;响应面法;双酶同步酶解;稳定性;消化特性
-
基于提高类胡萝卜素稳定性的甜玉米营养糊配方优化
作者:廖娜;张雁;唐小俊;邓媛元;刘光;魏振承;钟立煌;王佳佳
关键词:甜玉米;类胡萝卜素;营养糊;配方;稳定性
-
米糠酚类物质对高脂诱导的小鼠糖代谢异常及氧化应激的改善作用
作者:马勤;童鑫;张名位;董丽红;黄菲;赵东;池建伟;贾栩超;张瑞芬
关键词:米糠酚类物质;高脂;糖代谢;氧化应激