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饲料中添加磷脂油、胆碱、L-肉碱对军曹鱼生长及组织脂肪含量的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 周萌 1 ; 曹俊明 1 ; 马利 1 ; 吴建开 1 ;

作者机构: 1.广东省农业科学院畜牧研究所

期刊名称: 饲料工业

ISSN: 1001-991X

年卷期: 2007 年 28 卷 10 期

页码: 27-29

摘要: 磷脂、胆碱、左旋肉碱等是哺乳动物的抗脂肪肝因子,饲料中补充这些物质有利于肝脏脂肪的转运。在水产动物中,磷脂可参与肝脏中甘油三酯向肝外的

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