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高分子材料替代部分泥炭土制备双孢蘑菇覆土初探

文献类型： 中文期刊

作者： 钱武兵 1 ; 王倩 2 ; 蔡斌强 1 ; 仇阳阳 1 ; 李寅辉 1 ; 肖婷婷 2 ; 黄建春 2 ;

作者机构： 1.上海联中食用菌专业合作社

2.上海市农业科学院食用菌研究所

关键词： 双孢蘑菇;高分子材料;覆土;水宝宝;多孔凝胶聚氨酯海绵

期刊名称： 食用菌

ISSN： 1000-8357

年卷期： 2024 年 46 卷 006 期

页码： 25-28

摘要： 采用水宝宝和多孔凝胶聚氨酯海绵两种高分子材料，分别以20%、30%、40%的占比替代泥炭土制备双孢蘑菇覆土。结果表明：使用高分子材料替代部分泥炭土覆土栽培双孢蘑菇的转潮时间略有延长，出菇更集中，但对双孢蘑菇产量没有显著影响；采用水宝宝替代部分泥炭土覆土成本较低，同时，水宝宝占比40%更具性价比。

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