文献类型: 中文期刊
作者: 查磊 1 ; 仝宗军 1 ; 李正鹏 1 ; 郭倩 1 ;
作者机构: 1.上海市农业科学院食用菌研究所
关键词: 草菇;隧道发酵;栽培料;栽培技术
期刊名称: 上海蔬菜
ISSN: 1002-1469
年卷期: 2022 年 003 期
页码: 66-67,76
摘要: 作者在借鉴国外双孢蘑菇隧道发酵技术的基础上,开展了栽培料隧道发酵及其草菇栽培技术研究.该文介绍了草菇栽培料隧道发酵技术,并从栽培管理、病虫害防治、采收、贮藏等方面详述了栽培料隧道发酵的草菇栽培要点.
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