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黑龙江省食品工业发展现状及建议

文献类型： 中文期刊

作者： 吕世翔 1 ; 陈凯新 1 ; 李家磊 1 ; 卢淑雯 1 ;

作者机构： 1.黑龙江省农业科学院食品加工研究所

关键词： 黑龙江省;食品工业;发展现状;建议

期刊名称： 农业科技管理

ISSN： 1001-8611

年卷期： 2012 年 31 卷 05 期

页码： 83-85

摘要： 黑龙江虽是农业大省,但食品工业发展相对滞后,大部分农产品以原生态或粗加工形式输出,附加值较低,资源优势没能完全转化为经济效益。文章从黑龙江省的食品工业发展现状出发,通过调研和对年鉴等数据的分析,指出了目前黑龙江省食品工业存在的主要问题,分析了其发展潜力和机遇,并从产品质量、科技创新、园区建设、企业改革和政府服务等方面提出了发展建议。

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