文献类型: 中文期刊
作者: 杨焱 1 ; 严慧芳 1 ;
作者机构: 1.上海市农业科学院食用菌研究所
关键词: 猴头菌提取物;胃粘膜保护作用;食用菌
期刊名称: 食用菌学报
ISSN: 1005-9873
年卷期: 1999 年 006 卷 001 期
页码: 14-17
摘要: 用三种不同方式得到的猴头菌提取物(猴头力子实体粗多糖,猴头菌菌丝体粗多糖,猴头菌菌丝全提物)对乙醇致大鼠胃粘膜损伤的治疗作用进行研究,结果表明,当以等原生药量计时,子实体粗多糖疗效明显,菌丝体全提物次之,菌丝体粗多糖较差,溃疡抑制率分别达70.8%,51.4%和41.5%当以等多糖含量计时,则三个样品的疗效接近,溃疡抑制率达到60%左右,这进一步证实猴头菌多糖是猴头菌保护大鼠胃粘膜的主要活性物质.
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