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桑椹挥发性成分的GC-MS分析

文献类型： 会议论文

第一作者： 陈智毅

作者： 陈智毅 1 ; 张友胜 1 ; 徐玉娟 1 ; 吴继军 1 ; 李升锋 1 ; 刘学铭 1 ;

作者机构： 1.广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所,广东省农产品加工公共实验室,广州,510610

关键词： 桑椹;化学成分;GC-MS;广东桑;石油醚;乙酸乙酯;提取物

会议名称： 全国桑树种质资源及育种和桑蚕综合利用学术研讨会

主办单位： 中国蚕学会

页码： 292-293

摘要： 本文对广东桑桑椹石油醚和乙酸乙酯提取物中的化学成分进行GC-MS分析.与WILEY谱库的标样质谱图进行比较,鉴定出21种化学成分.

分类号： S888.3

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