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绿茶多酚对热应激肉鸡部分免疫功能的影响

文献类型： 会议论文

第一作者： 李桦

作者： 李桦 1 ; 杨梅梅 1 ; 屈倩 1 ; 王秋霜 2 ; 刘淑媚 2 ; 石达友 1 ; 凌彩金 1 ;

作者机构： 1.华南农业大学兽医学院

2.广东省农业科学院饮用植物研究所,广东广州510642

关键词： 肉鸡;热应激;绿茶多酚;免疫功能;抗体效价

会议名称： 中国畜牧兽医学会中兽医学分会2015年学术年会、中国畜牧兽医学会中兽药新产品研发研讨会暨中南六省区中西兽医研究会第二十一次学术研讨会

主办单位： 中国畜牧兽医学会中兽医学分会

页码： 296-298

摘要： 文中试验通过在热应激下肉鸡饮水中添加绿茶多酚测定免疫器官指数和ND抗体效价的变化，为绿茶多酚在畜禽养殖中更广泛的应用提供理论依据。试验选取10日龄健康肉鸡80只,随机分成4组,每组20只,分别在第1-3组试验肉鸡饮水中添加0.02％、0.1％、0.2％的绿茶多酚,第4组设为空白对照组,试验期间鸡舍温度保持在32℃-38℃.试验第14、28d每组分别取5只鸡,检测免疫器官指数和血清ND抗体效价.试验结果显示:在试验期,试验1、2、3组脾脏指数、法氏囊指数均高于空白组(P＞0.05),试验第14、28d,试验1、2、3组胸腺指数比空白高,其中试验28d,3组胸腺指数与空白组相比显著提高(P＜0.05);试验1、2、3组的新城疫疫苗抗体水平在试验第14、28d均比对照组高,但差异不显著(P＞0.05).以上结果表明,在饮水中添加绿茶多酚能不同程度改善热应激对肉鸡部分免疫功能的不良影响.

分类号： S858.31`S853.74

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