专利类型: 中国发明申请
专利权人: 天津市林业果树研究所
发明人: 张志军;刘建华;李淑芳;杨丽维;王文治;刘连强
专利号: CN200610014487.4
摘要: 本发明是制作一种灵芝蜜饮料的加工方法。其工艺过程包括:前处理、浸提、过滤、浓缩、配料、发酵、灭菌、冷却。全部过程不使用任何有机溶剂及食品添加剂。按照本发明所制作的灵芝蜜饮料有效地保留了灵芝和蜂蜜的生理活性,属于营养、保健、疗效食品。该产品可直接饮用,也可稀释后饮用。
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