专利类型: 中国实用新型
专利权人: 江苏省农业科学院
发明人: 江宁;刘春菊;李大婧;刘春泉
专利号: CN201220301968.4
摘要: 本实用新型涉及一种果蔬组合干燥设备,特别是一种隧道式热风、微波、远红外组合干燥机。该设备由进料换向框架、抑制器、传送带、加热器、分流器、鼓风机、干燥腔体、微波磁控管、屏蔽罩、远红外加热管、排湿罩、排湿风机、PLC控制面板、调速机传动框等组成。加热器、鼓风机和分流器位于干燥腔体的下端,热风由加热器和鼓风机产生后,通过分流器在干燥腔体内由下而上运动。微波磁控管位于干燥腔体内侧面,其工作时产生的微波辐射可直接作用于物料。远红外加热管位于干燥腔体内平行于物料传送带的上方,且置于屏蔽罩内,其工作时产生的远红外辐射可穿过屏蔽罩,作用于传送带上的物料。排湿罩和排湿风机位于干燥腔体的顶部,物料干燥后产生的水蒸气由此排出。PLC控制面板可以对传送带传输速率和方向、热风温度和风速、微波功率、加热时间和远红外温度等参数进行设置。本实用新型用于果蔬干燥加工,可根据不同品种果蔬的干燥特性,选择合适的组合干燥方式(热风-微波组合干燥、热风-远红外组合干燥、微波-远红外组合干燥等),并进行相应参数设置,大大提高了设备的灵活性和对果蔬品种的适应性,同时显著降低能耗,提高产品品质。
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