您好，欢迎访问广东省农业科学院 机构知识库！
广东省农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

一种用HPLC指纹图谱鉴别黑米或其制品真伪的方法

专利类型： 中国发明申请

专利权人： 广东省农业科学院农业生物技术研究所

发明人： 张名位;张瑞芬;池建伟;魏振承;张雁;唐小俊

专利号： CN200710032113.X

摘要： 本发明公开了一种用HPLC指纹图谱鉴别黑米或其制品真伪的方法，其包括以下步骤：(1)黑米标准指纹图谱的建立：精密称取黑米，用乙醇浸提得到黑米浸提物，然后对黑米浸提物进行脱脂处理后，用甲醇溶解脱脂物，过滤得到上样液；取上样液测定黑米HPLC标准指纹图谱；(2)分别测定不同黑米品种的HPLC指纹图谱，并进行比较，得到具有6个共有特征峰的黑米HPLC标准指纹图谱；所述的共有特征峰的保留时间RT值依次为32.2，36.6，44.1，48.9，52.6，65.5分钟；(3)以上述相同的步骤测定待测黑米或其制品的指纹图谱；(4)将待测黑米或其制品的指纹图谱与黑米标准指纹图谱对比，确定待测黑米或其制品的真伪。本发明在鉴定黑米及其制品的真伪中具有稳定、精密度高、重现性好的特点。

  • 相关文献

[1]快大型与矮小型优质种鸡蛋重与早期生长规律的分析. 马杰,陈鹏,李春雨,李娅兰,瞿浩,聂芳琪,杨纯芬,舒鼎铭. 2008

[2]黑米花色苷调节脂质代谢作用及其分子机制研究进展. 侯方丽,张瑞芬,张名位,徐金瑞. 2016

[3]黑米淀粉理化性质分析. 肖昕,宋贤良,陈奕,江远汉. 2017

[4]全谷物黑米代餐泡腾片的工艺优化. 马永轩,张名位,张瑞芬,贾栩超,刘磊,黄菲,董丽红. 2020

[5]三种黑色粮油作物种皮提取物体的体外抗氧化作用比较. 李莉蓉,张名位,刘邻渭. 2006

[6]黑米的抗氧化性及其与黄酮和种皮色素的关系. 孙玲,张名位,池建伟,赖来展,张孝祺. 2000

[7]不同品种黑米的抗氧化作用及其与总黄酮和花色苷含量的关系. 张名位,郭宝江,池建伟,魏振承,徐志宏,张雁,张瑞芬. 2005

[8]三种黑色粮油作物种皮花色苷提取物抗氧化能力的稳定性比较. 李莉蓉,张名位,刘邻渭,魏振承,张瑞芬. 2007

[9]黑米抗氧化活性成分的分离纯化和结构鉴定. 张名位,郭宝江,张瑞芬,池建伟,魏振承,徐志宏,张雁. 2006

[10]3种黑色作物种皮花色苷稳定性比较. 李莉蓉,张名位,刘邻渭,池建伟,魏振承,张瑞芬. 2007

[11]黑米中矿质元素铁、锌、锰、磷含量的遗传效应研究. 张名位,杜应琼,彭仲明,何慈信. 2000

[12]黑米花色苷对血管内皮细胞过氧化损伤的保护作用. 张名位,张瑞芬,郭宝江,池建伟,魏振承,徐志宏. 2006

[13]黑米黑芝麻复合谷物乳稳定剂配方优化. 马永轩,魏振承,张名位,唐小俊,张雁,张瑞芬,邓媛元,张业辉. 2013

[14]籼型黑米糊化温度和胶稠度的遗传效应研究. 张名位,何慈信,彭仲明. 2001

[15]高效液相色谱法分析黑米皮花青素及其体内代谢产物. 王庆,郭红辉,张名位,夏效东,邓斌,夏敏,凌文华. 2006

[16]黑米联合膳食纤维的通便作用研究. 李菲婷,林武贞,马永轩,郝娟,刘志霞,林梦芝,王佳佳,钟立煌,廖娜,刘光,李萍,周鹏飞,张雁,邓媛元. 2024

[17]不同外源添加物协同挤压膨化黑米粉的品质比较分析. 廖美婷,林武贞,王佳佳,廖娜,钟立煌,戈子龙,刘光,周鹏飞,曾嘉锐,张雁,邓媛元. 2025

[18]应用AFLP进行香芽蕉品种(系)的鉴别与分类. 易干军,于晓英. 2002

[19]应用AFLP进行香牙蕉品种(系)的鉴别与分类. 易干军,霍合强,黄秉智,于晓英,谭卫萍,陈大成,黄自然. 2002

[20]香蕉种质资源的扩增片段长度多态性鉴定与分类. 于晓英,张秋明,易干军,霍合强,谭卫萍,李典范. 2002

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：广东省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台