专利类型： 中国发明申请
专利权人： 北京市农林科学院
发明人： 周家华;兰彦平;常虹;周连第;刘淑琴;冯翠萍;田金强
专利号： CN201010142975.X
摘要： 本发明涉及一种欧李红色素的提取纯化方法，将欧李浆液与80％乙醇按照1∶(4-6)混合，调节混合液pH值在2.0-3.5，在超声功率为100-1000w，温度25-50℃提取，提取液用150目滤网过滤，酸性乙醇溶液洗涤残渣，滤液离心取上清液；上清液用0.1-0.2μm的超滤膜，在进料温度为30-50℃、压力为0.1-0.3MPa超滤，浓缩得浓缩液；用Amberlite XAD-7HP大孔树脂对浓缩液进行吸附，用70％的乙醇洗脱，流速为2.0-4.0mL/min，将大孔树脂吸附后的溶液浓缩，冰箱中冷冻6小时，真空冷冻干燥10小时得欧李红色素；本方法欧李红色素的提取率高，纯度高，色泽好。
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