专利类型： 中国发明申请
专利权人： 中国水产科学研究院黄海水产研究所
发明人： 孙谧;王伟;徐甲坤;郝建华;刘均忠
专利号： CN201310507023.7
摘要： 本发明涉及由海洋微生物菌株YS0810高产的碱性过氧化氢酶及其分离纯化方法,大小为201.2kDa，具有四聚体，SDS-PAGE测定的结果显示该酶的一个亚基的分子量为50kDa，最适作用温度为60℃，最适作用pH为12.0，pH6.0-10.0之间较稳定;Ba2+、Al3+、Mn2+、Ca2+、Li+、Co2+、Mg2+、K+、Fe2+对酶活没有影响；Co2+、Zn2+、Mn2+、Fe2+能够一定程度的抑制过氧化氢酶的酶活；Cu2+、Al3+是过氧化氢酶活性的抑制剂；Mg2+、Ba2+离子能够提高过氧化氢酶的活性。该酶分离纯化后，目的蛋白的纯化倍数为37.5，其比活力为112446.70U/mg，得率为19.23%。可应用于临床分析、食品加工、纺织、造纸、医械器具的消毒及药物等。
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