专利类型： 中国实用新型
专利权人： 国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津）
发明人： 王钢荣;陈存坤;董成虎;王文生;于晋泽;纪海鹏
专利号： CN201521060486.4
摘要： 本实用新型公开了一种果蔬活组织冰点的连续测量记录装置，包括微型冰箱、无纸图示温度记录仪、针形超细温度传感器。所述传感器连接至无纸图示温度记录仪。测定方法如下：首先将针形超细温度传感器插入果蔬样品，使传感器的头部插入到果蔬的核心位置，然后将样品放入微型冰箱冷冻室中，无纸图示温度记录仪实时采集的温度数据以实时图形或数据实时显示并自动存储数据，存储的数据可在计算机上重新再现。本实用新型适用范围很广；具有结构简单，容易实现，操作方便的优点，缩短测量时间。提供了一种连续动态监测果蔬活体温度变化的装置。
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