专利类型： 中国实用新型
专利权人： 苏州市农业科学院
发明人： 王毓宁;吴彤东;陆皓茜;马佳佳;隋思瑶
专利号： CN201620417580.9
摘要： 本实用新型公开了一种用于酿酒的护色杀菌澄清设备，其为密封的壳体，壳体内自上而下设有微波室，冷冻室和收集室，微波室的底部通过连接槽连通冷冻室的顶部，冷冻室的底部设有锥形的出料口连通收集室，微波室的中部设有活动仓，活动仓的内部设有活动翻板，活动翻板的中部设有横向转轴，活动翻板的一端活动连接在壳体内侧的限位槽上，另一端活动连接在连接槽上，活动仓的两侧安装有微波发射装置，冷冻室中部设有冷冻仓，冷冻仓的四周环绕有制冷装置；本实用通过一体化的微波、冷冻和过滤装置，在一个密封壳体内完成对待处理样品的灭酶、杀菌、护色和澄清稳定工作，装置整体结构连接紧密，避免了外接环境对样品的影响，工作效率高。
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