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胡椒脱皮机

专利类型： 中国实用新型

专利权人： 海南省农业科学院农产品加工设计研究所

发明人： 窦志浩;张容鹄;谭显明;谢辉;段宙位;何艾;万祝宁

专利号： CN201420822810.0

摘要： 本实用新型公开了一种胡椒脱皮机，包括有电机和底座，所述电机竖直安装在所述底座上，其特征在于：还包括搅拌桶，所述搅拌桶为圆筒形搅拌桶，所述搅拌桶的下端中心处与所述电机的转轴连接，所述搅拌桶内部底部设置有底部摩擦板，所述底部摩擦板上安装有两个扇叶，所述搅拌桶的内桶壁和所述底部摩擦板上均设置有多个摩擦块，所述搅拌桶的内桶壁上设置有两个挡板，所述搅拌桶的下部设置有出料口和排水孔。本实用新型的胡椒脱皮机是在生物酶法快速软化果皮的基础上，结合扇叶搅拌，依靠扇叶旋转的力量，使得胡椒与胡椒、胡椒与桶壁、胡椒与水之间形成恰好的摩擦，搅拌脱皮之后不破坏白胡椒的白色的表层，得到的白胡椒颜色均匀、白净，具有好的商品价值。

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