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非膨化型组织化植物蛋白加工的切割装置

专利类型: 中国实用新型

专利权人: 黑龙江省农业科学院食品加工研究所

发明人: 叶俊;赵琳;于江燕;谢铁民;王乐凯

专利号: CN200820091308.1

摘要: 本实用新型涉及一种非膨化型组织化植物蛋白加工的切割装置,在机壳内固装有微电脑时间控制器和电磁铁固定在承重底座上,电磁铁下部对应的承重底座部位开有通孔,切刀固定轴通过通孔与电磁铁相接,切刀固定轴外壁套装有弹簧通过销轴定位,其外部罩有固定轴外壳固定在承重底座下端,切刀固定轴下端由螺钉将切刀固定。本实用新型结构简单、易操作,该装置可以在不停机的状态下调节切刀的切割速度,从而获得不同形状的产品,实现对非膨化型组织化植物蛋白加工过程中产品的切割处理。

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