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一种蒜薹贮藏用气调保鲜袋及其应用

专利类型: 中国发明申请

专利权人: 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)

发明人: 李家政

专利号: CN201310071920.8

摘要: 本发明涉及一种蒜薹贮藏用的气调保鲜袋及其应用。该保鲜袋采用聚乙烯或聚氯乙烯薄膜制作,厚度30-60μm,规格为:袋宽度50~80cm,长度100~130cm。膜上有微小气孔,气孔孔径0.01~1.0mm,气孔数量1~30个。保鲜袋内装蒜薹15~30公斤,装子扎口密封,置于-1.5~0℃环境下,可保鲜蒜薹10个月以上,好苔率90%以上。贮藏期间不需开袋放气或开袋5次以下。

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