专利类型： 中国发明申请
专利权人： 国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津）
发明人： 李家政
专利号： CN201110065979.7
摘要： 本发明涉及一种樱桃的自发气调保鲜方法。该方法采用尼龙薄膜、EVOH薄膜、聚丙烯薄膜或40-80μm厚的聚乙烯保鲜膜，并在膜上制备微小气孔，气孔孔径0.01～2.5mm，气孔数量1～20个/100cm2。将这样的薄膜按包装量的大小制成保鲜袋，将樱桃封口包装，置于0～2℃环境下，保鲜樱桃60～90天，可保持樱桃好果率90%以上。可明显保持樱桃的品质，延长保鲜期。
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