1春黄瓜大苗定植露地早熟高产栽培技术的研究初报

作者： 刘日新; 刘维界; 郑宏清; 徐根福; 崔尚鏞; 刘俊士; 郭玉燕; 殳家驊; 俞秀琴;

机构： 上海市农业科学院

来源：中国农业科学

年份：1965

2春种黄瓜农用薄膜复盖栽培技术简报

作者： 刘日新; 郑宏清; 崔尚鏞;

机构： 上海市农业科学院

来源：中国农业科学

年份：1965

3草菇采后保鲜研究

作者： 王富民; 宫秀荣; 高君辉; 刘日新;

机构： 上海市农业科学院食用菌研究所

来源：食用菌

年份：1990

4蘑菇、香菇保鲜及平菇原味方便食品的加工技术

作者： 刘日新; 王振亮; 宫秀荣; 刘明英; 沈鹏; 王富民;

机构： 上海市农业科学院食用菌研究所

来源：上海农业学报

年份：1990

5中国食用菌事业的回顾与展望

作者： 刘日新;

机构： 上海市农业科学院食用菌研究所

来源：上海农业学报

关键词： 木腐菌 草腐菌 人造菇木

年份：1988

6香菇保鲜技术的研究

作者： 刘日新; 刘明英; 沈鹏; 王振亮; 宫秀荣; 王富民;

机构： 上海市农业科学院食用菌研究所

来源：中国食用菌

关键词： 自发气调 褐变 纸塑袋 去异味剂

年份：1989

7草菇保鲜技术及有关生理变化

作者： 王富民; 宫秀荣; 高君辉; 刘日新;

机构： 上海市农业科学院食用菌研究所

来源：上海农业学报

关键词： 草菇 打孔自发气调 纸塑袋 过氧化物酶 多酚氧化酶

年份：1992

8蘑菇栽培中喷施稳定态二氧化氯对蘑菇产量质量和货架寿命的影响

作者： 王富民; 宫秀荣; 刘日新;

机构： 上海市农业科学院食用菌研究所

来源：上海农业学报

关键词： 蘑菇 稳定态二氧化氯 货架寿命

年份：1991

9蘑菇培养料的碳氮比与养分转化和产量质量的关系

作者： 郑福琴; 杨瑞长; 刘日新;

机构： 上海市农业科学院食用菌研究所

来源：上海农业学报

关键词： 双孢蘑菇；无粪合成培养料；碳氮比

年份：1995

10鲜菇的质谱及其在菇类贮藏保鲜中的应用

作者： 王富明; 刘日新;

机构： 上海市农科院食用菌所

来源：食用菌

年份：1990