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资源类型: 中文期刊
作者:周家华(精确检索)
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9条记录
1HACCP在欧李果汁生产过程中的应用

作者:

机构:

来源:农产品加工(学刊)

关键词: HACCP 欧李 果汁

年份:2009

2欧李果汁澄清工艺研究

作者: 北大核心

机构:

来源:安徽农业科学

关键词: 欧李 果汁 澄清

年份:2009

3欧李果酒的酿造工艺研究

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品工业科技

关键词: 欧李 果酒 酿造

年份:2010

4秋水仙素诱导油桃‘丽春’2n花粉的研究

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:园艺学报

关键词: 油桃 秋水仙素 2n花粉 棉浸法 注射法

年份:2010

5甜油桃早熟黄肉新品种金春的选育

作者: 北大核心

机构:

来源:中国果树

关键词: 油桃 品种 金春 黄肉 不溶质 早熟

年份:2009

6葛根淀粉提取工艺研究

作者:

机构:

来源:现代食品科技

关键词: 葛根 淀粉 提取

年份:2009

7欧李红色素纯化工艺

作者: 北大核心

机构:

来源:食品研究与开发

关键词: 欧李红色素 超滤 大孔树脂 纯化

年份:2010

8燕山板栗适宜采收期初步研究

作者: 北大核心

机构:

来源:中国果树

关键词: 板栗 采收成熟度 品质 采收期

年份:2009

9我国欧李的开发应用研究现状

作者: 北大核心

机构:

来源:食品研究与开发

关键词: 欧李 开发 应用

年份:2009

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