作者：
机构：
来源：粮食加工
关键词：
面条
实验室制作
评价
年份：2007
作者：
机构：
来源：黑龙江农业科学
关键词：
小麦品质
品质稳定性
早代品质检测
改良建议
年份：2007
作者：
机构：
来源：粮食加工
关键词：
小麦育种
谷蛋白溶涨指数
品质鉴定
年份：2007
作者：
机构：
来源：经济研究导刊
关键词：
婴幼儿米粉
市场现状
发展对策
年份：2014
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品工业科技
关键词：
发芽蒸谷米;包装材料;氧气含量;贮藏温度;品质特性
年份：2022
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：麦类作物学报
关键词：
小麦储藏时间
面团流变学特性
变异幅度
年份：2004
作者：
EI
北大核心
CSCD
机构：
来源：中国食品学报
关键词：
多孔大米淀粉
麦芽糖α-淀粉酶
淀粉葡糖苷酶
结构表征
特性分析
年份：2023
作者：
机构：
来源：黑龙江粮食
关键词：
大米制品
重金属
ICP-MS
年份：2024
作者：
机构：
来源：中国稻米
关键词：
东北三省
稻米品质
差异性
年份：2013
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：麦类作物学报
关键词：
小麦品质
KASP标记
穗发芽
稳定时间
年份：2020
