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期刊名称

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关键词

  • 沙棘(2)
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  • 乳酸菌筛选(1)
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  • 发酵温度(1)
  • 响应面(1)
  • 商品品质(1)

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作者

  • 景秋菊(9)

机构

  • 黑龙江省农业科学院园艺分院(7)
  • 东北农业大学食品学院(1)
  • 东北林业大学林学院(1)
  • 中华全国供销合作总社济南果品研究院(1)
  • 哈尔滨工业大学食品学院(1)
  • 黑龙江大学(1)
  • 黑龙江省农业科学院园艺分院;新疆生产建设兵团第十师农业科学研究所;黑龙江省农业科学院农业遥感与信息研究所;黑龙江省农业科学院牡丹江分院(1)
  • 黑龙江省农业科学院园艺分院;黑龙江省农业科学院信息中心(1)

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年份

  • 2023(2)
  • 2020(2)
  • 2019(1)
  • 2018(1)
  • 2017(1)
  • 2009(1)
  • 2007(1)

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:景秋菊(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共9条记录
1干制技术对辣椒干品质的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：北方园艺

关键词： 辣椒 干制方法 商品品质 营养品质

年份：2019

2微波技术在果蔬加工中的应用研究进展

作者：

机构：

来源：现代农业研究

关键词： 微波技术 果蔬加工 应用研究

年份：2020

3黑龙江小浆果资源的综合利用与开发

作者：

机构：

来源：中国林副特产

关键词： 黑龙江 小浆果 资源 综合利用

年份：2018

4沙棘南瓜复合果蔬汁工艺研究

作者：

机构：

来源：中国果菜

关键词： 沙棘 南瓜 响应面 配方

年份：2020

5东北酸菜中微生物多样性的研究进展

作者：

机构：

来源：中国果菜

关键词： 东北酸菜 细菌多样性 真菌多样性 乳酸菌筛选

年份：2023

6沙棘茶杀青工艺研究

作者： 北大核心

机构：

来源：北方园艺

关键词： 沙棘叶 杀青 微波

年份：2009

7寒地酒庄酒关键发酵工艺对葡萄酒理化指标的影响

作者：

机构：

来源：中外葡萄与葡萄酒

关键词： 发酵关键工艺 发酵温度 浸渍时间 酿酒特性

年份：2017

8沙棘益生菌压片糖果的制备及储藏稳定性研究

作者： 北大核心

机构：

来源：食品工业

关键词： 沙棘 益生菌 压片糖果 储藏稳定性

年份：2023

9红松种壳中抗氧化性物质的提取研究

作者：

机构：

来源：食品与药品

关键词： 红松 种壳 提取条件 抗氧化

年份：2007

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