1蛹虫草菌产生的胞外多糖及其理化性能和抗氧化活性的初步研究

作者： 李信; 许雷;

机构： 中国农业科学院研究生院生化教研室; 中国农业科学院研究生院生化教研室!北京,100081,中国农业科学院研究生院生化教研室!北京,100081

来源：微生物学杂志

关键词： 蛹虫草菌 胞外多糖 理化性能 抗氧化活性

年份：1997

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2黄原胶(Xanthan gum)的主要理化性能及其抗氧化特性的初步研究

作者： 李信; 许雷;

机构： 中国农科院研究生院生化教研室

来源：生物技术通报

关键词： 黄原胶 理化性能 抗氧化作用 过氧化值

年份：1997

3黄原胶(XanthanGum)对小鼠免疫功能的影响

作者： 李信; 许雷; 刘四朝; CSCD

机构： 中国农业科学院研究生院生物化学教研室!北京; 中国农业科学院研究生院生物化学教研室!北京^100081^中国农业科学院研究生院生物化学教研室!北京^100081^中国农业科学院研究生院生物化学教研室!北京^100081

来源：微生物学杂志

关键词： 黄原胶 IgM－PFC DTH

年份：1999

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4黄原胶(Xanthan Gum)对小鼠免疫功能的影响

作者： 李信; 许雷; 刘四朝;

机构： 中国农业科学院研究生院生物化学教研室; 中国农业科学院研究生院生物化学教研室!北京,100081,中国农业科学院研究生院生物化学教研室!北京,100081,中国农业科学院研究生院生物化学教研室!北京,100081

来源：微生物学杂志

关键词： 黄原胶 IgM－PFC DTH

年份：1999

5蛹虫草菌胞外多糖发酵工艺优化

作者： 李信; 许雷; 北大核心

机构： 中国农业科学院研究生院生物化学教研室

来源：化工冶金

关键词： 蛹虫草菌，胞外多糖，正交试验，发酵工艺，优化

年份：1998

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6蛹虫草(Cordycepsmilitaris)菌丝体液体培养基的优化和发酵条件的研究

作者： 李信; 许雷; 裴鑫德; CSCD

机构： 中国农业科学院研究生院生化教研室; 中国农业科学院研究生院生化教研室^中国农业大学基础科技学院

来源：核农学报

关键词： 蛹虫草菌,菌丝体发酵生产,培养基优化,数学模型

年份：1998

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7蛹虫草菌胞外多糖发酵及其发酵动力学

作者： 李信; 许雷; 蔡昭铃; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院研究生院生物化学教研室; 中国科学院化工冶金研究所

来源：生物工程学报

关键词： 蛹虫草菌,胞外多糖,数学模型,发酵动力学

年份：1999

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8蛹虫草（Cordyceps militaris）菌丝体液体培养基的优化和发酵条件的研究

作者： 李信; 许雷; 裴鑫德; CSCD

机构： 中国农业科学院研究生院; 中国农业大学基础科技学院

来源：核农学报

关键词： 蛹虫草菌 菌丝体 发酵 培养基优化 数学模型

年份：1998

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9黄原胶免疫活性的初步研究

作者： 李信; 许雷; 刘四朝; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院研究生院

来源：中国兽医科技

年份：1998

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10蛹虫草(Cordyceps militaris)菌丝体液体培养基的优化和发酵条件的研究

作者： 李信; 许雷; 裴鑫德; CSCD

机构： 中国农业科学院研究生院生化教研室; 中国农业科学院研究生院生化教研室,中国农业大学基础科技学院

来源：核农学报

关键词： 蛹虫草菌,菌丝体发酵生产,培养基优化,数学模型

年份：1998