1日粮中玉米含量对肉鸡碳·氮同位素组成的影响

作者： 王慧文; 孙丰梅; 杨曙明; 北大核心

机构： 河北北方学院牧业工程系; 河北北方学院食品科学系; 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

来源：安徽农业科学

关键词： 玉米含量 碳、氮同位素 肉鸡

年份：2009

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2日粮中玉米含量对肉仔鸡脚胫和皮肤颜色的影响

作者： 王慧文; 孙丰梅; 杨曙明; 北大核心

机构： 河北北方学院; 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

来源：饲料研究

关键词： 玉米含量 肉仔鸡 颜色 RCF值

年份：2012

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3加丽素红对肉鸡脚胫和皮肤颜色的影响

作者： 王慧文; 孙丰梅; 杨曙明; 北大核心

机构： 河北北方学院; 河北北方学院;中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

来源：黑龙江畜牧兽医

年份：2013

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4饲料中C_3植物含量对牛组织中稳定同位素碳、氮组成的影响

作者： 孙丰梅; 王慧文; 石光雨; 杨曙明; 北大核心 CSCD

机构： 河北北方学院食品科学系; 河北北方学院牧业工程系; 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

来源：广东农业科学

关键词： 稳定同位素 牛 饲料 δ13C δ15N

年份：2012

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5稳定同位素溯源技术在肉类产品中的应用研究进展

作者： 孙丰梅; 杨曙明; 王慧文; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所; 河北北方学院牧业工程系

来源：食品与发酵工业

关键词： 食品安全 溯源 稳定同位素 肉类产品

年份：2007

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6天然色素和人工色素对肉仔鸡皮肤和脚胫颜色影响的研究

作者： 王慧文; 孙丰梅; 杨曙明; 北大核心

机构： 河北北方学院; 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

来源：粮食与饲料工业

关键词： 天然色素 加丽素红 AA肉仔鸡 玉米 RCF值 皮肤 脚胫 饲料添加剂

年份：2012

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7牛不同组织中稳定性同位素氢、氧、硫组成探讨

作者： 孙丰梅; 石光雨; 王慧文; 杨曙明; 北大核心 CSCD

机构： 河北北方学院食品科学系; 河北北方学院牧业工程系; 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

来源：核农学报

关键词： 稳定同位素 牛组织 δ2H δ18O δ34S

年份：2012

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8饲料中C3植物含量对牛组织中稳定同位素碳、氮组成的影向

作者： 孙丰梅; 王慧文; 石光雨; 杨曙明; 北大核心 CSCD

机构： 河北北方学院农林科技学院食品科学系; 河北北方学院牧业工程系; 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

来源：广东农业科学

关键词： 稳定同位素 牛 饲料 δ13C δ15N

年份：2012

9日粮与牛组织中稳定性碳同位素的相关性研究

作者： 孙丰梅; 王慧文; 石光雨; 杨曙明; 北大核心 CSCD

机构： 河北北方学院食品科学系; 河北北方学院牧业工程系; 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

来源：草业学报

关键词： 稳定同位素 牛 日粮 δ13C

年份：2012

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10稳定同位素碳、氮、硫、氢在鸡肉产地溯源中的应用研究

作者： 孙丰梅; 王慧文; 杨曙明; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所; 河北北方学院

来源：分析测试学报

关键词： 稳定同位素 鸡肉 产地 1δ3C 1δ5N 3δ4S 2δH

年份：2008

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