作者：
机构：
来源：徐州工程学院学报(自然科学版)
关键词：
牛蒡
水溶性膳食纤维
超声波
酸性纤维素酶
年份：2018
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品科学
关键词：
灵芝
金针菇
混菌发酵
饮料
质量检测
年份：2013
作者：
北大核心
机构：
来源：食品工业
关键词：
灵芝
金针菇
混合发酵
芦荟
保健饮料
年份：2014
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品工业科技
关键词：
杏鲍菇
超声
酶法
可溶性膳食纤维
抗氧化活性
年份：2015
作者：
北大核心
机构：
来源：湖北农业科学
关键词：
亚硝化细菌
反硝化细菌
共固定化细胞
脱氮
年份：2016
作者：
机构：
来源：现代食品科技
关键词：
灵芝
金针菇
混菌发酵
锌元素
年份：2013
作者：
北大核心
机构：
来源：食品工业
关键词：
红薯渣
可溶性膳食纤维
超声
酸性纤维素酶
功能性
年份：2014
作者：
北大核心
机构：
来源：食品科技
关键词：
甘草
灵芝
固体发酵
三萜
响应面法
抗氧化活性
年份：2016
作者：
北大核心
机构：
来源：食品科技
关键词：
赤芝
金针菇
混菌发酵
饮料
活性物质
年份：2014
作者：
机构：
来源：徐州工程学院学报(自然科学版)
关键词：
南瓜
多糖
超声
纤维素酶
抗氧化性活性
年份：2017
