91低温下二氧化氯(ClO_2)处理对采后甜樱桃病害抑制效果研究

作者： 杨娟侠; 王淑贞; 王丹; 王传增; 辛力;

机构： 山东省果树研究所

来源：山东农业科学

关键词： 甜樱桃 ClO2 病斑面积 酶活性

年份：2014

92苦荞麦浸提液对胰蛋白酶和淀粉酶抑制作用的研究

作者： 胡小松; 辛力; 肖华志;

机构： 中国农业大学食品学院; 山东省果树研究所

来源：中国食品学报

关键词： 苦荞麦 胰蛋白酶抑制物 淀粉酶抑制物 芦丁

年份：2003

93乙醇预脱涩对柿饼原料果实硬度和可溶性单宁含量的影响

作者： 张倩; 卢昊; 秦志华; 辛力;

机构： 山东省果树研究所

来源：山东农业科学

关键词： 柿饼 加工 乙醇 预脱涩技术

年份：2016

94柿饼污染霉菌的实用控制技术研究

作者： 白冬红; 陈义伦; 张晶; 辛力; 张倩;

机构： 山东省果树研究所;山东农业大学食品科学与工程学院; ;山东省果树研究所;山东农业大学食品科学与工程学院; ;山东省果树研究所;山东农业大学食品科学与工程学院;

来源：山东农业科学

关键词： 柿饼 产黄青霉 黑曲霉 紫外杀菌 二氧化氯

年份：2018

95甜樱桃的KGB树形及整形修剪方法

作者： 崔冬冬; 辛力; 孙岩; 李勃;

机构： 山东省果树研究所

来源：落叶果树

关键词： 甜樱桃 KGB树形 整形修剪技术

年份：2016

96石榴化学成分及其生物活性研究进展

作者： 张倩; 杜海云; 陈令梅; 鲁墨森; 辛力;

机构： 山东省果树研究所; 山东省果树生物技术育种重点实验室; 农业部泰安温带果树资源重点野外科学观测试验站; 泰安市产品质量监督检验所; 山东省农业科学院

来源：落叶果树

关键词： 石榴 化学成分 生物活性 研究进展

年份：2010

97GC-MS法测定设施草莓和土壤中11种邻苯二甲酸酯类化合物

作者： 张倩; 贝峰; 王明林; 杜海云; 辛力; 北大核心 CSCD

机构： 山东省果树研究所; 泰安市出入境检验检疫局; 山东农业大学食品科学与工程学院; 泰安市产品质量监督检验所

来源：中国食品学报

关键词： 气相色谱-质谱联用法 设施草莓 土壤 邻苯二甲酸酯类化合物

年份：2014

98几种新型保健果肉饮料的生产工艺

作者： 辛力; 鲁墨森; 王淑贞; 闫英; 张静; 陶吉寒; 北大核心

机构： 山东省果树研究所

来源：落叶果树

年份：1994

991-甲基环丙烯在柿果实贮藏保鲜中的应用进展

作者： 辛甜甜; 辛力; 张雪丹; 李文波; 李富军; 北大核心

机构： 山东理工大学; 山东省果树研究所

来源：北方园艺

关键词： 柿 1-甲基环丙烯 贮藏

年份：2012

100苦荞麦的营养价值、保健功能和加工工艺

作者： 辛力; 廖小军; 胡小松;

机构： 山东省果树研究所; 山东省果树研究所,中国农业大学食品学院

来源：农牧产品开发

年份：1999