作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品科学
关键词：
万寿菊花
超临界萃取物
气相色谱-质谱法
年份：2010
作者：
北大核心
机构：
来源：食品工业
关键词：
叶黄素
纳米脂质体
稳定性
年份：2019
作者：
北大核心
机构：
来源：现代食品科技
关键词：
3D打印
山药淀粉
流变特性
微观结构
年份：2021
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品科学
关键词：
鲜食玉米
脂氧合酶
活性
酶学性质
年份：2013
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：江苏农业学报
关键词：
虫草素
超临界CO2萃取
正交试验
神经网络
年份：2010
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：江苏农业学报
关键词：
叶黄素
软胶囊
安全性
毒理学
评价
年份：2008
作者：
EI
北大核心
CSCD
机构：
来源：农业工程学报
关键词：
贮藏
品质控制
模型
动力学
活化能
速冻莲藕片
年份：2017
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品工业科技
关键词：
黄秋葵
干燥方式
品质
能耗率
年份：2017
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品科学
关键词：
莲藕片
真空渗盐
品质
热特性
年份：2014
