141基于模糊综合评判法优选冻梨工艺参数及糖酸含量研究

作者： 王阳; 王文辉; 佟伟; 贾晓辉; 杜艳民; 王志华; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院果树研究所农业农村部园艺作物种质资源利用重点实验室辽宁省果品贮藏与加工重点实验室

来源：食品工业科技

关键词： 冻梨 工艺参数 模糊综合评判法 正交试验 糖酸含量

年份：2021

142‘砀山酥’梨黑皮病影响因素分析及监测预警和防控措施

作者： 王志华; 王文辉; 郭黄萍; 徐凌飞; 杜艳民; 姜云斌; 贾晓辉; 北大核心

机构： 中国农业科学院果树研究所; 山西省农业科学院果树研究所; 西北农林科技大学

来源：中国果树

关键词： 晋陕地区 ‘砀山酥’梨 贮藏 黑皮病 监测预警 防控

年份：2019

143套袋黄冠梨黑点病与钙素营养和果实衰老的关系

作者： 王文辉; 李振茹; 王志华; 佟伟; 亓丽萍; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院果树研究所; 北京市大兴区林业局

来源：果树学报

关键词： 套袋黄冠梨 黑点病 呼吸强度 钙营养 酚类物质 多酚氧化酶 丙二醛 电导率

年份：2005

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144前期低氧处理对梨虎皮病的防控及乙烯释放的影响

作者： 杜艳民; 王文辉; 贾晓辉; 王志华; 佟伟; 张鑫楠; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院果树研究所辽宁省果品贮藏加工重点实验室

来源：园艺学报

关键词： 梨 低氧气调 超低氧胁迫 乙烯 虎皮病

年份：2021

145低氧低乙烯和高CO_2处理对乔纳金苹果耐藏性的影响

作者： 孙希生; 李志强; 王志华; 王文辉;

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：落叶果树

关键词： 乔纳金 气调贮藏 乙烯 二氧化碳

年份：2001

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1461-MCP对“金冠”苹果采后生理效应的影响

作者： 孙希生; 王文辉; 王志华; 李志强; 张志云; CSCD

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：广州出版社

关键词： 1-MCP 苹果 贮藏 呼吸强度 果实硬度 叶绿素 可滴定酸

年份：2002

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147甜樱桃果实MAP试验和不同部位呼吸强度变化规律研究

作者： 王志华; 王文辉; 佟伟; 张志云; 贾晓辉; 姜云斌; CSCD

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：辽宁农业科学

年份：2009

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1481-甲基环丙烯处理对“金红”苹果采后生理和常温贮藏品质的影响

作者： 王志华; 王文辉; 佟伟; 刘佰霖; 王阳; 贾朝爽; 北大核心

机构： 中国农业科学院果树研究所

来源：北方园艺

关键词： “金红”苹果 1-甲基环丙烯 贮藏品质 乙烯释放量 呼吸强度

年份：2019

149‘金川雪梨’采后黑心病发生机理研究

作者： 杜艳民; 王文辉; 杭博; 佟伟; 孙平平; 贾晓辉; 王志华;

机构： 中国农业科学院果树研究所; ;中国农业科学院果树研究所; ;中国农业科学院果树研究所;

来源：中国果树

关键词： ‘金川雪梨’ 黑心病 衰老 内在品质 机理

年份：2017

150自发气调包装对阿巴特梨冷藏效果的研究

作者： 贾晓辉; 佟伟; 王文辉; 付占国; 王志华; 张志云; CSCD

机构： 中国农业科学院果树研究所; 中国农业科学院果树研究所^北京市大兴区林业局

来源：中国农业出版社

关键词： MAP 阿巴特 冷藏 保鲜效果

年份：2011

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