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资源类型: 中文期刊
作者:李高阳(精确检索)
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207条记录
181响应面优化超临界CO_2萃取花生油工艺研究

作者:

机构:

来源:北京工商大学学报(自然科学版)

关键词: 超临界CO2 花生油 响应面 脂肪酸

年份:2012

182顺序注射HG-AFS法测定富硒农产品中的硒含量

作者: CSCD

机构:

来源:湖南农业科学

关键词: 顺序注射 氢化物发生-原子荧光光谱法 总硒 有机硒

年份:2009

183原儿茶酸复合涂膜对辣椒采后保鲜的影响

作者: EI 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品科学

关键词: 湘研5号椒 原儿茶酸 吐温-20 保鲜 复合涂膜

年份:2017

184GC-MS法测定大白菜中嘧霉胺等4种农药残留量

作者:

机构:

来源:湖南农业科学

关键词: 高速匀浆 固相萃取 GC-MS

年份:2011

185主产区杨桃中农药残留风险评估

作者:

机构:

来源:食品安全质量检测学报

关键词: 杨桃 农药残留 膳食摄入风险评估 最大残留限量

年份:2020

186GC-IMS结合化学计量学分析不同采后处理对柑橘果皮挥发性化合物的影响

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品科学

关键词: 柑橘果皮 挥发性化合物 气相色谱-离子迁移谱 热激处理 臭氧熏蒸处理 化学计量学

年份:2021

187蓝莓酒加工活性干酵母的筛选及发酵过程营养变化

作者: 北大核心

机构:

来源:食品工业

关键词: 蓝莓酒 活性干酵母 筛选 营养变化

年份:2020

188基于主成分与聚类分析的辣椒品质综合评价

作者: 北大核心

机构:

来源:食品工业科技

关键词: 辣椒 主成分分析 旋转成分矩阵 聚类分析 品质评价

年份:2019

189地沟油检测方法研究现状与其应用分析

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品与机械

关键词: 地沟油 潲水油 鉴别 检测

年份:2012

190不同菌发酵紫薯制品对降血糖相关酶的影响及活性成分分析

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品工业科技

关键词: 紫薯 发酵 α-淀粉酶 α-葡萄糖苷酶 降血糖成分

年份:2020